Barra de Granola Simple


Recetas en español: Barra de Granola Simple

Ingredientes

 

•1 taza de avena

•1 taza de semillas de sésamo

•¼ taza de chips de chocolate

•¼ taza de almendras

•½ taza de coco rallado

•½ taza de pasas de uva

•¼ taza de azúcar morena

•¼ taza de miel

 

Preparación

 

Precaliente el horno (180°C).

Coloca la avena y el sésamo sobre una fuente. Coloca una taza de avena y una taza de semillas de sésamo sobre la fuente para el horno.

Tuesta levemente la avena y las semillas de sésamo. Coloca la fuente en el horno entre 4-6 minutos. Luego, sácalas del horno y déjalas enfriar.

Mezcla el azúcar y la miel en un recipiente. Mezcla ¼ taza de azúcar morena ¼ taza de miel en un recipiente.

Colócalas dentro de una pequeña cacerola y cocínalas durante un minuto a fuego lento. El calor provocará que los ingredientes se combinen mejor.

Añade los ingredientes que has tostado en otro recipiente. Coloca la avena tostada y las semillas de sésamo con la miel y el azúcar y añade ¼ taza de chips de chocolate, ¼ taza de almendras, ½ taza de coco rallado y ½ taza de pasas de una en un recipiente.

Mezcla bien. Mezcla los ingredientes hasta que veas que los sabores se han combinado.

Coloca la mezcla en un molde para horno de 20 x 30 cmts.

Cubre el molde con una capa de papel manteca para horno y presiónalo. Esto hará que la mezcla se apelmace contra el molde.

Coloca el molde en el refrigerador por 10 minutos. Esto hará que la granola se endurezca.

Corta la granola en barras o cuadrados.

Vuelve a meterla en el refrigerador durante 30 minutos

 

Separa las partes y colócalas en el refrigerador o el freezer dentro de un recipiente hermético.

Sírvela. Cuando estés listo para comer tu granola casera, sírvela a temperatura ambiente.