Bombones para San Valentín



Ingredientes

 

180 gr. de chocolate semi amargo

200 gr. de avena fina

3 cdas. de whisky

3 cdas. azúcar

3 cdas. de miel

3 cdas. de nueces picadas

Azúcar, cacao, coco.

 

Preparación

 

Cortar el chocolate en trozos pequeños y derretirlo a baño María.

Cuando ya se encuentre fundido, agrega la miel, el azúcar, el whisky y las nueces picadas. Revuelve lentamente y asegúrate de integrar a la perfección todos los ingredientes.

 

Luego de que la preparación se encuentre uniforme, incorpora la avena y revuelve.

Estirar sobre una superficie lisa y corta en pequeños rectángulos cuando el chocolate ya este frío. De lo contrario, puedes utilizar clásicos moldes para bombones que puedes comprar en cualquier tienda de repostería.

 

Coloca un poco de azúcar, cacao y coco sobre un plato y baña los chocolates para lograr una mejor decoración y un mejor sabor. Llévalos a la heladera por una hora o dos y sírvelos en una bandeja atractiva en el día de los enamorados. ¡Apuesto a que tu pareja quedará realmente encantada!

 

Fuente/ mujergourmet.com