Beneficios de la linaza



 

Las propiedades de las semillas de la linaza molida son muy beneficiosas para la salud, por lo cual el consumo de las mismas se debería integrar a nuestra dieta diaria y a la lista de compras del supermercado.  

 

 En los últimos años se ha publicado una gran cantidad de información acerca de las propiedes de esta, los investigadores del Instituto Científico para el estudio de la linaza de Canadá y USA, han enfocado su atención en el rol de esta semilla, en la prevención y curación de numerosas enfermedades degenerativas.

 

Es por esto que la linaza es considerada un alimento funcional, lo que significa que además de sus nutrientes básicos, contiene elementos que pueden reducir el envejecimiento celular y aumentar las defensas de nuestro organismo.Además de eso contiene vitamina B1, B2, C, E, betacaroteno y minerales como el fierro, zinc, potasio, magnesio, fósforo y calcio.

 

Beneficios de la linaza:

 

Cáncer:

De mama, de próstata, de colon, de pulmón, etc., la semilla de linaza contiene 27 componentes anti-cancerígenos, uno de estos agentes es la Lignina.  La semilla de linaza contiene 100 veces más que los mejores granos integrales. Ningún otro vegetal conocido hasta ahora iguala estas propiedades. Es un protector en contra de la formación de tumores.  Solo en el cáncer se recomienda combinar semilla de linaza molida con queso cottage bajo en calorías.

 

Baja el colesterol:

La linaza molida es buena para eliminar el colesterol en forma rápida. Ayuda a controlar la obesidad y la sensación innecesaria de apetito, por contener grandes cantidades de fibra dietética, tiene cinco veces más fibra que la avena.

 

Sistema Digestivo:

Previene el cáncer de colon, es también ideal para tratar la gastritis, el estreñimiento, la acidez estomacal, lubrica y regenera la flora intestinal, y  es un laxante por excelencia, previene de divertículos en las paredes del intestino, elimina toxinas y contaminantes, y además  contiene grandes cantidades de los dos tipos de fibras dietéticas soluble e insoluble. Contiene más fibra que ningún otro grano.

 

Sistema Nervioso:

Es un tratamiento para la presión, las personas que consumen linaza sienten una gran disminución de la tensión nerviosa y un sentimiento de calma, ideal para personas que trabajan bajo presión, mejora las funciones mentales de los ancianos, mejora los problemas de conducta (esquizofrenia).

 La linaza es una dosis de energía para tu cerebro, porque contiene los nutrientes que producen más neurotransmisores (reanimaciones naturales).

 

Sistema Inmunológico:

La linaza alivia alergias, es muy efectiva para el lupus, por contener los aceites esenciales Omega 3, 6, 9 y un gran contenido de nutrientes que requerimos constantemente, hace que nuestro organismo se enferme menos, por ofrecer una gran resistencia a las enfermedades, es muy útil para el tratamiento de la anemia.

 

Sistema Cardiovascular:

Es ideal para acabar con la arteriosclerosis, elimina el colesterol adherido en las arterias, esclerosis múltiple, trombosis coronaria, alta presión n arterial, arritmia cardiaca, asma, incrementa las plaquetas en la sangre. Previene la formación de coágulos sanguíneos, es excelente para regular el colesterol malo. El uso regular de linaza disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, una de las características únicas de la linaza es que contiene una sustancia llamada prostaglandina, la cual regula la presión de la sangre y la función arterial y juega un importante papel en el metabolismo del calcio y energía. El Dr. J. H. Vane, ganó el premio Nobel de Medicina en 1962 por descubrir el metabolismo de los aceites esenciales Omega 3 y 6 en la prevención de problemas cardiacos.

 

Enfermedades inflamatorias:

El consumo de linaza disminuye las condiciones inflamatorias de todo tipo. Se refiere a todas aquellas enfermedades terminadas en “TITIS”, tales como: gastritis, hepatitis, artritis, colitis, amigdalitis, meningitis, etc.

 

Retención de líquidos:

El consumo regular de linaza, ayuda a los riñones a excretar agua y sodio, la retención de agua (Edema) acompaña siempre a la inflamación de tobillos, alguna forma de obesidad, síndrome pre-menstrual, todas las etapas del cáncer y las enfermedades cardio-vasculares.

 

Diabetes:

El consumo regular de linaza favorece el control de los niveles de azúcar en la sangre. Esta es una excelente noticia para los insulino-dependientes.

 

Vitalidad física:

Uno de los más notables signos de mejoramiento debido al consumo de linaza es el incremento progresivo en la vitalidad y en la energía, aumenta el coeficiente metabólico y la eficacia en la producción de energía celular, los músculos se recuperan de la fatiga del ejercicio.

 

Cómo prepararla:

Dos cucharadas soperas por día, las pulverizan en el procesador, se mezcla en un vaso de jugo de fruta, o bien sobre la fruta en el desayuno o almuerzo, la pueden tomar personas de todas las edades (niños, adolescentes y adultos mayores).  Inclusive mujeres embarazadas.

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