En pocas semanas Estados Unidos podría quedarse sin carne


Redacción Imagen Semanal  -  1 de Mayo de 2020

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Foto: Pixabay


Los contagios en plantas procesadoras de carnes en EE.UU. siguen en ascenso, lo que pone en riesgo el abastecimiento.

 

La situación es tan extrema que el congresista Collin Peterson  advirtió que al suministro de carne de cerdo en Estados Unidos le quedan tres semanas de no tomarse medidas.

 

El presidente Trump firmó el miércoles una orden ejecutiva que obliga a las plantas de carne a permanecer abiertas.

 

Pero luego del anuncio del presidente, el precio al por mayor de la carne de res estadounidense se elevó 6%. Mientras que el precio de la carne de cerdo también aumentó un 5,7.

 

Al menos 20 trabajadores en el sector de procesamiento de carne y alimentos han muerto y 5.000 han dado positivo por coronavirus o se han visto obligados a hacer cuarentena, según la Unión Internacional de Trabajadores de la Industria de Alimentos y del Comercio.